Niektoré kombinácie potravín sú ľahšie stráviteľné a lepšie využiteľné než iné. Správne zostavená strava zjednoduší trávenie, čím sa uvoľňuje energia na odstránenie škodlivých splodín z tela i usadenín z tráviaceho traktu.

Jednoduché zásady

Treba sa vyhýbať kombináciám bielkovín so sacharidmi, ale aj rozličným druhom bielkovín v jednom jedle, akým je napríklad šošovicový prívarok so smotanou a vareným vajíčkom. Vhodne skombinovanú potravu je žalúdok schopný spracovať zhruba za dve hodiny. A také dlhé prestávky by mali byť aj medzi jedlami počas dňa. Dodržiavanie týchto zásad prinesie nielen úpravu hmotnosti, ale aj celkového zdravotného stavu.

Niekoľko rád:

● ako nápoj je najvhodnejšia voda alebo bylinkové čaje z repíka, rasce, anízu. Môžete ich piť s prídavkom medu či ovocného cukru

● vegetariáni môžu nahradiť živočíšne bielkoviny rastlinnými

Ako na to:

Vyskúšajte týždenný diétny program s delenou stravou, ktorý sme vybrali tak, aby bol čo najpestrejší a bohatý na všetky potrebné látky. Po skončení môžete pokračovať podľa pravidiel delenej stravy aj naďalej.

Pondelok: sacharidový deň

Raňajky: šťava z čerstvého ovocia riedená v pomere 1 : 1 vodouDesiata: celozrnné pečivo s rastlinným maslom a zeleninouObed: ryža, dusená zelenina, šalát z čerstvej zeleninyOlovrant: ovocieVečera: krupicové rezance

Utorok: bielkovinový deň

Raňajky: šťava z čerstvej zeleniny riedená v pomere 1 : 1 vodouDesiata: biely jogurtObed: dusené rybie filé, dusená zelenina, cviklový šalát s mrkvouOlovrant: kefírVečera: varená zelenina zapekaná so syrom a smotanou

Streda: sacharidový deň

Raňajky: šťava z čerstvého ovocia riedená v pomere 1 : 1 vodouDesiata: grahamové pečivo s rastlinným maslom, džemom alebo medomObed: granatiersky pochod, šalát z čerstvej zeleninyOlovrant: jablková štrúdľaVečera: špagety so zeleninovou omáčkou, šalát zo zeleniny

Štvrtok: bielkovinový deň

Raňajky: šťava z čerstvej zeleniny riedená v pomere 1 : 1 vodouDesiata: tvaroh s petržlenovou vňaťou, čerstvá zelenina, bez pečivaObed: pečené kura, zapekaná zelenina, šalát z čerstvej zeleninyOlovrant: biely jogurtVečera: zapekané cukety so strúhaným syrom, šalát z čerstvej zeleniny

Piatok: sacharidový deň

Raňajky: šťava z čerstvého ovocia riedená v pomere 1 : 1 vodouDesiata: varené ovsené vločky s medom, posypané kokosovou múčkouObed: šúľance so strúhankou alebo makomOlovrant: ovocieVečera: pečené zemiaky v šupke, šalát z čerstvej zeleniny

Sobota: bielkovinový deň

Raňajky: šťava z čerstvej zeleniny riedená v pomere 1 : 1 vodouDesiata: biely jogurtObed: varená strukovina na karí alebo paprike, dusená zeleninaOlovrant: studené pečené biele mäso, zeleninaVečera: zapekaná zelenina so syrom, šalát z čerstvej zeleniny

Nedeľa: sacharidový deň

Raňajky: šťava z čerstvého ovocia riedená v pomere 1 : 1 vodouDesiata: celozrnné pečivo s rastlinným maslom a zeleninouObed: ryžová, krúpová alebo pšenová kaša, šalát zo zeleninyOlovrant: ovocieVečera: špagety s kečupom, šalát z čerstvej zeleniny